این سایت تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران است

آشپزخونه


طرز تهیه بیسکویت هویج و کشمش

طرز تهیه بیسکویت هویج و کشمش

اگر شما کیک هویج را دوست دارید می توانید با خوردن این بیسکوییت هویج نیز لذت کافی را ببرید.

مواد لازم :

  • یک جعبه مخلوط کیک هویج
  • نصف فنجان روغن نباتی
  • یک چهارم فنجان آب
  • دو عدد تخم مرغ
  • سه چهارم فنجان کشمش
  • نصف فنجان خرد شده آجیل
  • یک ظرف پنیر خامه‌ای

مشخصات

طرز تهیه عدسی

عدسی غذای عجیب و منحصر به فردیست. همزمان می‌تواند سر سفره صبحانه و نهار و شام حاضر شود و در هیچ کدامشان هم وصله ناجوری نباشد. در عین حال که یک غذای مقوی و خوشمزه برای وگان‌ها و گیاه‌خواران است، گوشتخواران یا همه چیز خواران را هم عاشق خودش می‌کند. هم ساده و سریع پخته می‌شود، هم می‌تواند کامل سیرتان کند و انرژی یک روزتان را بسازد. در عین سبک بودن می‌تواند خیلی هم سنگین و نفاخ باشد در عین اینکه می‌شود ساده و راحت خوشمزه‌اش کرد با کمی بی دقتی و بی سلیقگی می‌تواند غذای خوشمزه‌ای نباشد.

خلاصه اینکه عدسی مجموعه‌ای از خوبی‌ها و بدی‌ها و تضاد‌ها را یکجا کنار هم دارد. حتما همه می‌دانید چطور درست می‌شود اما اینکه چطور خوشمزه‌ و خاصش کنیم یا چطور یک وقتها به آن مدل همیشگی‌اش کمی تنوع دهیم سوالی است که خیلی‌هایمان جوابی برایش نداریم.

حالا که اینطور گفتیم شاید یک عده زانوهایشان را جمع کنند و یک گوشه کز کنند و بگویند ای داد بیداد. من حتی نمی‌دانم عدسی معمولی چطور درست می‌شود. چه برسد بدانم چطور خاص و خوشمزه‌اش کنم. نگران نباشید یک طرز تهیه ساده هم برای شما نوشته‌ایم. با نگارین فود همراه باشید.



 


مشخصات

درست کردن اصولی زیتون پرورده

درست کردن اصولی زیتون پرورده

زیتون پرورده از محصولات زیرشاخه زیتون می باشد که در کنار سفره ها می تواند به یک خوراکی فوق العاده دوست داشتنی تبدیل شود که ما بر این اساس برای شما طرز تهیه اصلی و اصولی زیتون پرورده را آماده کردیم تا شما نیز بتوانید این خوراکی کنار غذای خوشمزه را در سفره هایتان داشته باشید.



مشخصات

طرز تهیه کامل رشته پلو” با نکات

طرز تهیه رشته پلو” تبریزی یکی از غذاهای سنتی این شهر با فیله مرغ را در این بخش از آشپزخانه برایتان در نظر گرفته ایم

مواد لازم رشته پلو مجلسی

برنج ایرانی 2 پیمانه

رشته پلویی قهوه ای رنگ 100 تا 150 گرم

عدس 1 پیمانه

کره حیوانی 50 گرم

فیله مرغ 300 تا 500 گرم

زعفران آب شده 3 قاشق غذاخوری

دارچین 1 قاشق غذاخوری

پیاز سرخ شده 3 قاشق غذاخوری

کشمش پلویی و خرما نصف پیمانه

نمک ، فلفل و روغن به میزان لازم


مشخصات

عطر فوق العاده مارمالاد هلو” با این طرز تهیه

بهترین دستور پخت مارمالاد هلو را اینجا بخوانید
یکی از مارمالادهای خوش آب و رنگی که میتوان در فصل تابستون تهیه کرد مارمالادهلو بسیار خوشمزه است که ممکن است خیلی ها این مارمالاد خونگی رو تا به حال امتحان نکرده باشند.
ولی به شما توصیه میکنم از دستش ندید. و حتما این مارمالاد را درست کنید و از طعم خوبش لذت ببرید.

مواد لازم برای مارمالاد هلو:
هلو : 4 کیلوگرم
شکر:1 کیلوگرم
ژلاتین:2 تا 3 ورق
آبلیمو :نصف استکان
مارمالاد
مارمالاد هلو با طعمی دلچسب
مارمالاد



مشخصات

نحوه تمیز کردن گاز استیل

برای تمیز کردن استیل سوخته و برای پاک کردن شعله پخش کن و میله های اجاق گاز که خیلی کثیف هستند؛ ادامه مطلب را بخوانید.

تمیز کردن گاز با روش خانگی با جوش شیرین و سرکه

تمیز کردن سطح گاز و شیشه فر گاز :

برای تمیز کردن گاز خیلی کثیف خود اولین کاری که انجام می‌دهید شعله ها و میله های اجاق گاز را بردارید.


مشخصات

خوش رنگ و خوشمزه ترین مربای توت فرنگی” با این طرز تهیه
خیلی آسان مربای توت فرنگی بپزید
کسانی که توت فرنگی دوست دارند، حتما اهل مربای توت فرنگی هم هستند. اگر شما هم از طرفداران مربای توت فرنگی به شمار می روید، می توانید ساده ترین روش پخت و تهیه مربای توت فرنگی در خانه را اینجا آموزش ببینید.
مواد لازم برای تهیه مربای توت فرنگی
توت فرنگی :یک کیلو
شکر :800 گرم
جوهر لیمو :نوک قاشق چایخوری
آب:نصف لیوان
moraba-tootfarangi.jpg


مشخصات

کامل ترین دستور تهیه مارمالاد آلبالو” خوشمزه

مارمالاد به معنی کنسرو قابل نگهداری است که از میوه تهیه می شود.این واژه اسپانیایی برای اولین بار در سال 1480میلادی در واژه نامهٔ کشور انگلستان نهاده شد.

یکی از انواع مارمالاد، مارمالاد آلبالو است که طعم و عطر بسیار جذابی دارد که بر روی نان یا بیسکویت به عنوان صبحانه یا میان وعده بکار می رود.

مواد لازم مارمالاد آلبالو
آلبالو: 3 کیلوگرم
ژلاتین :3 ورق
 شکر:یک و نیم تا دو کیلوگرم


مشخصات

سریعترین روش پخت لازانیا” در فر و بدون فر

مواد لازم برای طبخ لازانیا

  • لازانیا :یک بسته
  • قارچ:1 عدد بزرگ
  • پیاز:7 عدد
  • گوشت چرخ کرده :250 گرم
  • فلفل دلمه ای :1 عدد
  • نمک ، فلفل و زرد چوبه :به میزان لازم
  • رب گوجه فرنگی :2 قاشق غذا خوری
  • پنیر پیتزای رنده شده :250 گرم
  • کره :30 گرم
  • آرد سفید :یک و نیم قاشق غذاخوری
  • شیرگرم:یک و نیم لیوان
  • سیب زمینی ورقه ای شده :به مقدار لازم در کف ظرف مورد نظر
  • ادویه مخصوص لازانیا که معمولا در خود بسته های لازانیا موجود است

لازانیا

پخت ‫لازانیا‬&lrm



مشخصات

چیز کیک باقلوا


دستور تهیه :

اول : کف قالب و با کره چرب کنید.
دوم : ورق یوفکا رو پلیسه ای تا زده و طبق فیلم دیواره و‌ کف قالب را بپوشانید (حدود ده ورق).

سوم : صد گرم رشته کاداییف، دو ق غ پسته آسیاب شده، دو ق غ گردوه آسیاب شده، دو ق غ پودر قند، یک ق چ پودر هل و باهم مخلوط کرده و کف قالب (طبق فیلم) ریخته و با غلطک یا پشت قاشق منسجم کنید و دو ق غذاخوری کره آب شده روی مخلوط رشته ریخته (طبق فیلم) و انتقال بدین داخل فر (حدود ۲۵ دقیقه با ۱۸۰ درجه).


مشخصات

طرز تهیه چند نوع مربای خوشمزه

امروز قصد داریم طرز تهیه چند مدل مربای محبوب و خوشمزه رو به شما آموزش بدیم.

مربای آلبالو
مربای گل محمدی
انواع مربّا
مربّا دارای انواع زیر است: 
ژله بدون گوشت میوه و کاملاً صاف شده‌ است.
کمپوت از اجزای درشت میوه درست می‌شود.
مارمالاد از میوه و پوست له شده درست می‌شود.
چگونه یک مربا آلبالو  بدون شکرک و کپک درست کنیم؟
مربای آلبالو یکی از محبوب ترین انواع مرباهاست که در وعده صبحانه بسیار مصرف میشود و حتی و در برخی شهرها با برخی غذاها خورده می شود. برای درست کردن مربای آلبالوی خوش رنگ و خوشمزه فقط کافیست دستور تهیه زیر رو دنبال کنید.


مشخصات

طرز تهیه 3 نوع پلوی خوشمزه

پُلو در آشپزی ایرانی، آشپزی آذربایجان،[۱] ترکیه،[۲] ازبکستان و بسیاری از کشورهای خاورمیانه به برنجی گفته می‌شود که با مواد دیگری مانند انواع گوشت، سبزیجات، حبوبات و خشکبار و حتی انواع ادویجات، پخت می‌شود که تهیه آن به هر دو صورت کته و آب‌کش ممکن است. در برخی خوراک‌ها نیز ممکن است پس از پخت کامل چلو (برنج ساده) آن را با مواد دیگر مخلوط و پلو را تهیه می‌کنند. همچنین خوراک‌هایی مانند آش و هریسه و جود دارند که با وجود برنج در آنها، با عنوان پلو یا چلو شناخته نمی‌شوند. در تعریف پلو در دهخدا آمده‌است: طعامی است که از برنج کنند و در آن گوشت و کشمش و خرما و مانند آن با ادویه کنند و آن را اقسام است.



مشخصات

تبلیغات

محل تبلیغات شما

آخرین مطالب

آخرین ارسال ها

محل تبلیغات شما محل تبلیغات شما

آخرین وبلاگ ها

    آخرین جستجو ها

    مارال ( قصه ها ، شعرها و یادداشت های علیرضا ذیحق) فضای دانش موزیک، آموزش های کاربردی Amir.m.n911 شركت باني پاك آفتاب Christina جامعه ی ورزش امیرحسین جنگی Tim انقلاب ادامه دارد...

    درباره این سایت

    • این وبسایت تابع قوانین جمهوری مقدس اسلامی ایران بوده و در ستاد ساماندهی پایگاه های اینترنتی ثبت شده است.
    • تمامی محتوای موجود تماما خودکار از وبلاگ های فارسی دریافت میشود ؛ در صورت مشاهده هرگونه محتوای خلاف قوانین جمهوری اسلامی ایران ؛ گزارش دهید تا به قید فوریت حذف گردد.
      با افتخار قدرت گرفته از سیستم جامع بلاگ ریدر نسخه 6
    ©   تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به ساخت وبلاگ - فایر بلاگ بوده و محفوظ میباشد ، با هرگونه کپی بردای از طرح یا پوسته برخورد خواهد شد.